Cuor di carciofo

Bello spinoso
Filo su feltro, signor carciofo

Dolce, sardo, spinoso. Col papillon rosso. Provocatore dialettico, amabile fastidioso. Ama il sudoku, nelle ore di riposo. Disobbedisce e non le manda a dire. Impara l’arte di essere carciofo, rispettoso, dal carattere insospettabilmente tondo. Saporito, testardo, morbido.

Appassionato e versatile per ogni situazione, con le patate cotto, crudo col limone. Senza niente, tutto sale con l’olio.

Sii anche tu carciofo. Pungente e cocolo.

Che l’apparenza, ahimè, inganna molto.

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