Le sarde
Sole e oro Amore e coro Filo su mal di sardegna È il profumo che ogni sardo conosce sin da quando è piccolo, se ne ha la fortuna. L’inalazione più buona che ci sia per i selvatici d’animo. È uno dei principali odori che si appiccicano al naso, nel petto,...
Le sarde
Sant’Elia e Sant’Antonio Che qualcuno protegga i vostri cuori Filo su silenzio in vallata Si guardano ogni giorno, da secoli, che sia afa che sia brullo, grandine o nebbioso, loro stanno lì e non si stancano. La prospettiva è questa, quando si curva al...
Le sarde
Tiricca Al miele Filo su B., ha sapore di te Per me sono sempre esistite due categorie di tiricche. È così che le ho sempre chiamate. Dividendole in base al luogo di origine. Quelle di S. e quelle di B. Le prime hanno dentro la sapa, il vino cotto, scuro come le more...
Le sarde
Si dice Seada, non Seadas! 1 Seada, 2 Seadas. È facile Filo su seada, buona da morire.squadra miele o zucchero? Pasta violata smerlata, coccolata in ogni zona della Sardegna di mano in mano con particolare personale poesia, formaggio aromatizzato d’arancia e...
Le sarde
Cuor di carciofo Bello spinoso Filo su feltro, signor carciofo Dolce, sardo, spinoso. Col papillon rosso. Provocatore dialettico, amabile fastidioso. Ama il sudoku, nelle ore di riposo. Disobbedisce e non le manda a dire. Impara l’arte di essere carciofo,...
Le sarde
La corbula Filo su cesta La mia corbula ha una rosa gialla con tre foglie verde chiaro, e tanto zucchero cosparso qua e là. Dentro mi ci sento al sicuro. E tu? La tua corbula al sicuro com’è? Lo zucchero ce l’ha? Le altre Storie Fuìmus Le sarde Ferula Le...
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